আইসক্রিম ব্যবসা কীভাবে শুরু করবেন
হ্যালো বন্ধুরা, আজকের এই প্রবন্ধের মাধ্যমে আপনারা সকলেই ব্যক্তিগতভাবে পড়বেন কিভাবে আমরা আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করতে পারি, আইসক্রিম ব্যবসায় আপনার দোকানের মাধ্যমে গ্রাহকদের কাছে কোন ধরণের আইসক্রিম বিক্রি করতে পারি, আমরা কীভাবে আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করতে পারি বন্ধুরা, আমাদের দোকানটি কোন জায়গা থেকে নির্বাচন করতে হবে, আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করার সময় কত টাকার প্রয়োজন, এই ব্যবসায় আমাদের কতজন কর্মচারীর প্রয়োজন।
আর আইসক্রিম বিক্রি করে আমরা এক মাসে কত লাভ করতে পারি, এই সমস্ত প্রশ্ন যা আপনি এখন আমাদের নিবন্ধে দেখছেন, আমরা এই নিবন্ধের মাধ্যমে অল্প সময়ের মধ্যেই এই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দিতে যাচ্ছি, তাই আপনাদের সকলের কাছে আমার অনুরোধ বন্ধুরা, আপনারা সবাই শেষ মুহূর্ত পর্যন্ত এই নিবন্ধটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন যাতে আগামী সময়ে আপনি খুব সফলভাবে আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করতে পারেন।
আইসক্রিম ব্যবসা কী?
বন্ধুরা, গ্রীষ্মকালে আইসক্রিম ব্যবসাকে সেরা ব্যবসা হিসেবে বিবেচনা করা হয় কারণ রোদ এবং তাপ যত বেশি হয়, আইসক্রিম বিক্রিতে এর প্রভাব তত দ্রুত দেখা যায়। বন্ধুরা, সবাই আইসক্রিম খেতে খুব পছন্দ করে। শিশু, বৃদ্ধ, মহিলা, পুরুষ, মেয়ে, সবাই আইসক্রিম খুব পছন্দ করে। বন্ধুরা, আপনারা এ থেকে অনুমান করতে পারেন যে বিয়ে, জন্মদিনের পার্টি এবং অন্যান্য সেলিব্রিটি প্রোগ্রামে আইসক্রিমের স্টলে কতটা ভিড় দেখতে পান।
কখনও কখনও, আইসক্রিম পেতেও ঝগড়া হয়। বন্ধুরা, আইসক্রিমের এই ব্যবসা শুধু ভারতেই নয়, সারা বিশ্বে খুবই বিখ্যাত এবং ভারতের কিছু জায়গায় পুরো ১২ মাস ধরে আইসক্রিমের ব্যবসা চলে, যদিও শীতের দিনগুলিতে আইসক্রিমের বিক্রি খুব কম হয়। বন্ধুরা, আইসক্রিম খেতে খুব ঠান্ডা এবং চকলেটী, তাই বেশিরভাগ মানুষ গ্রীষ্মকালে আইসক্রিম খেতে পছন্দ করে। আইসক্রিম ব্যবসা অনেক স্কেলে করা যেতে পারে, যা আমরা এই প্রবন্ধে বিশ্লেষণ করতে যাচ্ছি।
আইসক্রিম ব্যবসায় যা যা প্রয়োজন
বন্ধুরা, আইসক্রিম ব্যবসা গ্রীষ্মের একটি চিরসবুজ ব্যবসা এবং এই ব্যবসাটি খাদ্য ব্যবসার বিভাগের অন্তর্গত। বন্ধুরা, যদি কেউ আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করতে চান, তাহলে তার উচিত গ্রীষ্মকালে আইসক্রিম শুরু করা। আপনি দুটি উপায়ে আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করতে পারেন।
হয় আপনি একটি দোকানের মাধ্যমে এই ব্যবসাটি করতে পারেন অথবা আপনি বিভিন্ন জায়গায় আইসক্রিম বিক্রি করতে পারেন একটি কার্ট স্থাপন করে। বন্ধুরা, কোনও কোম্পানির ফ্র্যাঞ্চাইজি নিয়েও আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করা যেতে পারে। আপনি যদি কোনও দোকানের মাধ্যমে আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করতে চান, তাহলে এর জন্য প্রথমে আপনাকে প্রায় ২০০ থেকে ৩০০ বর্গফুটের একটি দোকান ভাড়া নিতে হবে। দোকানটিতে প্রচুর আসবাবপত্র, চেয়ার, কাউন্টার, ব্যানার বোর্ড, কাচের জিনিসপত্র, আলো এবং অভ্যন্তরীণ নকশার প্রয়োজন।
দোকানে আপনার একটি এয়ার কন্ডিশনার এবং দুই থেকে তিনটি ডিপ ফ্রিজার লাগবে যেখানে আপনি সব ধরণের আইসক্রিমের স্টক নিরাপদে রাখতে পারবেন। এই ব্যবসাটি করার জন্য, আপনার দুই থেকে তিনজন কর্মচারীর প্রয়োজন এবং মনে রাখবেন যে প্রাথমিক সময়ে আপনার আইসক্রিমের একটি বড় মজুদ রাখা উচিত নয় কারণ আইসক্রিম খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, যা আপনার বিশাল ক্ষতির কারণ হতে পারে।
আইসক্রিম ব্যবসায় কত টাকার প্রয়োজন?
বন্ধুরা, তোমরা নিশ্চয়ই জানো যে প্রতি বছর গ্রীষ্মকালে মানুষ প্রচুর আইসক্রিম কেনে। বর্তমানে, ভারতে বিভিন্ন ধরণের আইসক্রিম কোম্পানি খুব বিখ্যাত হয়ে উঠেছে যেমন আমুল, মাদার ডেইরি, টপ অ্যান্ড টাউন, হ্যামোভার, ক্রিম বেল ইত্যাদি।
এই ব্যবসায়, আপনাকে প্রাথমিকভাবে নিয়মিত প্রায় 400000 থেকে 500000 টাকা বিনিয়োগ করতে হতে পারে। যদি আপনি একটি দোকানের মাধ্যমে আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করেন, তাহলে আপনাকে দোকানের অভ্যন্তর নকশা এবং ইলেকট্রনিক জিনিসপত্রের জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যয় করতে হবে। বন্ধুরা, তুমি তোমার দোকানের মাধ্যমে গ্রাহকদের কাছে বিভিন্ন ধরণের আইসক্রিম বিক্রি করতে পারো।
যেমন চকোবার, সফটি, মটকা কুলফি, কমলা, আমের ডাবল স্কচ, ভ্যানিলা ইত্যাদি। এই ব্যবসার আয়ের কথা বলতে গেলে, বন্ধুরা, আইসক্রিমের ব্যবসা করে আপনি গ্রীষ্মকালে সহজেই 30000 থেকে 40000 টাকার বেশি লাভ করতে পারেন, যদিও আপনি যদি এই ব্যবসাটি একটি কার্টের মাধ্যমে করেন, তাহলে আপনি এত বেশি আয় করতে পারবেন না। আইসক্রিম ব্যবসায়, আপনার বন্ধুরা জন্মদিন এবং বিয়েতেও প্রচুর অর্ডার দেখতে পান, যার মাধ্যমে আপনি প্রচুর অর্থ উপার্জন করেন।
বন্ধুরা, আমরা আশা করি আইসক্রিম ব্যবসার উপর এই নিবন্ধটি আপনাদের সকলের খুব ভালো লেগেছে এবং এই নিবন্ধের মাধ্যমে আপনারা সকল প্রশ্নের উত্তর বিস্তারিতভাবে পেয়ে গেছেন। আজ এই প্রবন্ধের মাধ্যমে আমরা আপনাকে ব্যাখ্যা করেছি কিভাবে আপনি আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করতে পারেন, কিভাবে আইসক্রিম ব্যবসা শুরু করবেন, আপনার দোকানের মাধ্যমে গ্রাহকদের কাছে কোন ধরণের আইসক্রিম বিক্রি করতে পারবেন।
আর এই ব্যবসায় কত খরচে কত লাভ করা যায়, এই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর আমরা এই প্রবন্ধের মাধ্যমে আপনাদের দিয়েছি। বন্ধুরা, আমি আপনাদের সকলকে অনুরোধ করতে চাই যে এই প্রবন্ধের শেষে, আমরা নীচে একটি মন্তব্য বাক্স তৈরি করেছি, তাই আপনাদের সকলকে অবশ্যই সেই মন্তব্য বাক্সে মন্তব্য করে আমাদের মতামত জানাতে হবে, যা আমাদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হবে এবং আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার জন্য এই জাতীয় নিবন্ধগুলি নিয়ে আসব।
এটিও পড়ুন…………..